Oregano (mäkimeirami)

Mäkimeirami (Origanum vulgare)

Oregano on perinteinen yrtti, joka tunnetaan sekä keittiöstä että perinteisestä yrttikäytöstä. Sen lämmin, täyteläinen ja hieman pippurinen maku on olennainen osa välimerellistä ruokakulttuuria. Oregano sopii pizzaan, pastoihin, kasvis-, kala- ja liharuokiin, salaatteihin, papu-, juusto- ja munakoisoruokiin sekä erityisesti tomaattipohjaisiin ruokiin. 

Oreganoa voi käyttää myös yrttihaudukkeessa osana hyvinvointihetkeä.

Ihonhoidossa oregano on rasvaisen ja väsyneen ihon yrtti, jota voi käyttää höyrytyksissä, kasvovesissä, naamioissa ja kylvyissä. 

Meiramit ovat olleet käytössä jo antiikin Kreikassa. Suomen lounaissaaristossa kalastajat ovat käyttäneet mäkimeiramia perinteisesti kalaruokien ja varsinkin silakkaruokien mausteena.

• Ainesosat: Mäkimeirami (oregano)
• Säilytys: kuivassa valolta suojattuna. 
• Alkuperämaa: Suomi

Kungsmynta (Origanum vulgare)

Aromatisk och mångsidig kungsmynta är en traditionell ört som är känd både i köket och inom mild örtanvändning. Dess varma, fylliga och lätt peppriga smak är en självklar del av det medelhavska köket.

Passar till pizza, pasta, grönsaks-, fisk- och kötträtter samt tomatbaserade soppor och såser. Kungsmynta kan även användas som örtinfusion, att avnjutas som en del av en stillsam stund.

Ingredienser: Kungsmynta

• Förvaring: Torrt och skyddat från ljus.
• Ursprungsland: Finland
• Oregano (Origanum vulgare)

Oregano

Aromatic and versatile oregano is a traditional herb known both in the kitchen and in gentle herbal use. Its warm, full-bodied and slightly peppery flavour is an essential part of Mediterranean cuisine.

Suitable for pizza, pasta, vegetable, fish and meat dishes, as well as tomato-based soups and sauces. Oregano can also be used as a herbal infusion, enjoyed as part of a quiet, calming moment.

• Ingredients: Oregano
• Storage: Store in a dry place, protected from light.
• Country of origin: Finland

5 g